Resepi Roti Jala Sedap (SbS) | Aneka Resepi Masakan 2017

Resepi Roti Jala Sedap (SbS)

Resepi Roti Jala Sedap | Resepi ROTI JALA untuk 1kg tepung, šŸ»Anggaran 80 pcs ke 90 pcs (mengikut tebal nipis jalaan)


Cara buat ada pada setiap gambar

Macam biasa, resepi disediakan di bawah Step by Step (SbS)...


Sumber : FB Herry Jamil





Sila gunakan tin susu pekat manis yang
beratnya 500gram.. (untuk sukat air)

Sukatan 1 tin bersamaan 1 tin penuh.



Bahan-bahannya:

✔️ 3 tin air

✔️ 4 biji telur

✔️ 1 tin susu uht @ 1 tin susu cair

✔️ 1 kg tepung gandum
(pastikan berat tepung 1kg)

✔️ Pewarna kuning @ warna lain pun boleh

✔️ Garam (ikut tahap kemasinan masing-masing)

✔️ 1/4 tin minyak masak (bersamaan 100ml)



Sediakan bekas untuk bancuhan.



Masukkan 3 tin air.



Masukkan 3 atau 4 biji telur



Masukkan 1 tin susu.
(susu segar ke dalam kotak or tin semua boleh)



Masukkan 1 kg tepung gandum.



Masukkan garam.
(atau ikut kemasinan masing-masing)



Masukkan pewarna kuning.
Rasa nak warna terang letak lebih,
Rasa nak cair kurangkan pewarna.



Masukkan 1/4 minyak masak.
(1/4 tin susu = 100ml)



Gunakan mixer untuk menyatukan bahan-bahan.
Kalau xde mixer guna senduk pon boleh.



Setelah sebati



Peralatan yang digunakan:

✔️ Pan @ kuali leper

✔️ Sudip kayu

✔️ Botol untuk menjala

✔️ Papan pemotong bergarisan.



Blender dulu bancuhan roti jala baru masukkan ke dalam botol.



Panaskan pan,
Mulakan dengan selari.



Kemudian silang-silangkan.



Biarkan sekejap,
Kemudian angkat.



Letakkan atas papan pemotong.



Contoh ukuran yang saya buat.



Kalau nak roti jala panjang letak 5 garisan,
Kalau nak pendek2 gunakan 4 @ 3 garisan.



Contoh lagi.



Kemudian gulung..
Siappp!! :)

Selamat mencuba..
Jangan lupa share..


About Aneka Resepi Masakan

Blog yang mengumpulkan pelbagai jenis resepi terbaik untuk semua pengunjung. Terima kasih kerana terus setia bersama kami. Like Page Kami untuk memudahkan anda semua mendapatkan resepi - resepi terbaru yang enak dan lazat. Nyum! Resepi Tutorial Terbaek

0 Response to "Resepi Roti Jala Sedap (SbS)"

Post a Comment