Bahan-bahannya:
- Daging di rebus sampai empuk
Bahan di blender :
Step 1
- 1 biji tomato
- 5 biji cili padi (ikut suka jika nak pedas boleh masuk lebih )
- 2 ulas bawang merah
- ais asam jawa
- sedikit air rebusan daging
- gula
- garam
- sedikit belacan (kalau x boleh makan belacan x payah masuk )
- semua bahan di blend separuh hancur je
Step 2
1. Masukkan semua bahan yang telah diblend tadi dalam periuk kecik... jika nak kuah lebih boleh masukkan air lebihan rebus daging tadi...2. Panaskan lebih kurang 10 minit bersama hirisan daging yang telah empuk tadi, Perah air asam limau secukup rasa dan tutup api.
Step 3
1. Potong dadu tomato2. Mayang bawang merah
3. Potong dadu bawang besar
4. Hiris daun bawang jika suka
5. Semua bahan diatas ni digaul bersama air asam bersama daging tadi 🙂
bahan tu cuma anggaran,boleh olah ikut suka nak lebih atau kurangkan
Nota: Harap faham ye step dia, kalau x paham boleh tanya.. akak x biasa tulis resepi ni
Selamat mencuba..
Jangan lupa share..
Oleh : Atiekah Mustapha
About Aneka Resepi Masakan
Blog yang mengumpulkan pelbagai jenis resepi terbaik untuk semua pengunjung. Terima kasih kerana terus setia bersama kami. Like Page Kami untuk memudahkan anda semua mendapatkan resepi - resepi terbaru yang enak dan lazat. Nyum! Resepi Tutorial Terbaek
0 Response to "Resepi Daging Rebus Air Asam"
Post a Comment