Memang patut buat, sebab memang sedap.
Jom...
Bahan-bahannya:
- 1 kg daging | direbus dan dihiris
- 10 biji cili padi | dihiris
- 2 sm belacan | digoreng dan dikisar
- 250 ml air asam jawa
- 5 biji cili merah l dikisar
- 5 biji cili hijau l dikisar
- 3 biji tomato | dihiris
- 2 sudu makan kerisik
- 3 sudu makan sos tomato
- Garam dan gula secukup rasa
Cara penyediaannya:
- Gaulkan bahan kisar bersama bahan hiris.
- Campurkan bersama daging dan gaulkan rata.
- Perasakan dengan kerisik, sos tomato dan garam serta gula secukupnya.
- Gaulkan sebati dan hidangkan.
Oleh : Karangkraf
Selamat mencuba..
Jangan lupa share
Post a Comment